Folsyra
Rekommenderat intag: 3-400 mikrogram
Föryngrande intag: 600-2 000 mikrogram. Framför allt för: immunförsvar, allmäntillståndet, cellerna.
Funktion: Nödvändigt för uppbyggnad av nya celler. Minskar homosysteinnivån, håller tandköttet friskt, motverkar depression, minskar risken att utveckla cancer. Samverkar med B12 vid celldelning. Behövs också för att immunsystemet ska fungera.
Bristsymptom: Lindrig brist ger trötthet, järnbrist, munsår, ömmande tunga, aptitförlust, allmän olust och hämmad växt hos barn. Allvarlig brist kan orsaka psykiska störningar.
Brist kan bero på: Dålig upptag i tarmen, alkoholmissbruk, p-piller.
Övrigt: Mycket känsligt för ljus, upphettning och varmhållning. Vitaminet produceras även av tarmbakterier. Kvinnor med låg halt folsyra vid befruktningen och under graviditeten riskerar att barnet föds med ryggmärgsbråck.
Källor: näringsjäst, kycklinglever, nötlever, bondbönor, kikärtor.
Gå till utskriftsvänlig sida här. Gå till Specifikt
om vitaminer Frågor
och kommentarer kan skickas med e-post här