Vitamin B3 Vitamin B3 (niacin) Rekommenderat intag: 13-20 milligram Föryngrande intag: 10-1 500 milligram. Främjar blodcirkulationen till huvudet, förebygger förhöjda kolesterolvärden. Funktion: Niacin består av nikotinsyra och nikotinamid och behövs för cellernas energiproduktion, nervsystemet, mag-tarmkanalen och för en frisk hud. Nikotinamid är inblandad i olika enzymprocesser, som fettsyrors metabolism, vävnaders andning och bortforslandet av toxiner. Bristsymptom: Sömnlöshet, aptitlöshet, håglöshet och irritation och allvarliga depressioner. Svår brist orsakar pellagra. Brist kan bero på: Stress, feber och infektioner. Övrigt: En kost med tillräckligt med proteiner fyller niacinbehovet eftersom aminosyran tryptofan omvandlas till niacin i kroppen. Källor: näringsjäst, vetekli, kyckling, fet fisk. ![]() ![]() ![]() |