Vitamin D (kalciferol)
Rekommenderat intag: 5-10 mikrogram
Föryngrande intag: 10-20 mikrogram. Framför allt för: förebygger koloncancer och benskörhet.
Funktion: Vitamin D behövs för kalcium- och fosforomsättningen i kroppen, för tänder och benstomme. För nervernas och musklernas hälsa.
Bristsymptom: retlighet, dålig aptit, kramper. Svår brist ger rakitis (engelska sjukan) hos barn och benskörhet hos vuxna.
Brist kan bero på: för lite solsken samt försämrad fosfor i benvävnaden.
Övrigt: Kroppen kan själv tillverka d-vitamin när fetterna i huden utsätts för solljuset.
Källor: ål, sardiner, makrill.
Gå till utskriftsvänlig sida här. Gå till Specifikt
om vitaminer Frågor
och kommentarer kan skickas med e-post här